名も無きカオマンガイ屋さん!

日本でもいくつか専門店ができ、ますますその人気の上昇が止まらない「カオマンガイ」!
ジューシーな鶏肉とダシで炊いたご飯が絶妙にマッチして美味しい!
初めてタイに来られた時には、まず間違いなく食べるであろう代表的な料理の一つ!

カオマンガイが美味しくて有名なお店もたくさんあります!
ひとくちにカオマンガイと言ってもお店によって全く美味しさが違います!

鶏肉のジューシーさやご飯の炊け具合も大変重要ですが、それに匹敵するぐらい重要なのが
カオマンガイに付いてくるスープとタレ!

まずスープが不味い時点でそこのカオマンガイは美味しくない!
何か変に甘かったり、生臭かったり、味が濃かったり・・・お店によって様々です。

お次にタレ! これもお店によって味は千差万別! ただただ辛いだけの不要なタレもあれば旨味のつまった絶品タレまで!

タイはそこそこ長い私でもいまだにカオマンガイは食べております!
そんなカオマンガイ好きの私がオススメ店を紹介しちゃいます!

カオマンガイ ラチャダーソイ3

カオマンガイ ラチャダーソイ3

MRTラマ9駅から徒歩10分ほど。 ラチャダーソイ3という通りの中にこのお店はあります!
決まった店名は無く、「ラチャダーソイ3という通りにあるカオマンガイ屋さん」ということでこう呼ばれているそうです!

一番シンプルなカオマンガイ(35B)

こちらが絶品カオマンガイ! 無性に食べたくなるんです!
まずスープがたまらないくらい美味しい! 鶏のダシがたっぷり出ていて、でも脂っぽさは全くなく!
少しの塩で味を整えただけのシンプルな味! 変に味付けされたスープを出すお店もある中で、このシンプルさがたまらんのです!
コクと旨味がたまらんぐらい凝縮されたこのスープはまさに絶品!

そしてこのお店は別皿に盛られたタレもすばらしいのです!
絶妙な加減で調理された脂ののった鶏肉。その鶏肉の脂となじんでこれまた絶妙なハーモニーを奏でる!
辛いタレなんだけど、一緒に食べると何故か甘みを感じる! これ凄い不思議w

鶏肉は、通常の蒸し鶏バージョンとフライドチキンバージョン、それら両方を合わせたバージョンから選択できます!
その日の気分のお好みでどうぞ!

最後にもう一つ重要なお知らせがあります!
なんとこちらのお店・・・24時間営業なんです! 夜中にちょっと小腹が減った時なんかに本当に助かるのです!

店舗情報

住所:ラチャダーソイ3
営業時間:24時間営業

メニュー

カオマンガイ(蒸し鶏)
35B
カオマンガイ(揚げ鶏)
35B
カオマンガイ(蒸し鶏+揚げ鶏)
45B

  1. 【モテるトリビア】世界のおもしろ法律・条例

    2023.01.27

  2. 【注意】バンコクにおける反政府グループ等による抗議活動【1月25日】

    2023.01.25

  3. スナック、バーの料金システムを分かりやすく解説!?

    2023.01.23

  4. 2023年の春節(旧正月)のイベント

    2023.01.20

  1. 【SOAP BANGKOK】マット一本勝負!? ハイクオリティーのテクニックに…

    2020.03.12

  2. 【The Great Phra Ram9】場所は分かりづらいが可愛い素人だらけのメ…

    2020.02.16

  3. 【Pent House】エカマイの高級メンズスパで美女とのお遊びは最高で…

    2020.01.12

  4. 【Lady Soda】時間を忘れて大はしゃぎ!

    2019.12.12

  1. ノービザ45日滞在の期間延長!?

    2023.01.18

  2. タイへの入国規制について

    2023.01.09

  3. 2022年10月1日からタイ入国規制緩和

    2022.09.30

  4. 2022年10月1日から滞在可能日数が延長されます。

    2022.09.15